Стрічкові ножі мають багаторазово загартовану ріжучу кромку і попередній валик з одного боку.
Крім того, ножі шліфуються двічі або тричі.
Це забезпечує більш тривалий термін служби. Є варіанти у вигляді гладкої або зубчастої версії.
Стрічкові ножі Slicer використовуються для нарізки начинок для піци, ковбас, сиру, шинки, бекону тощо.
Розміри: 12,5 мм або 12,7 мм х 0,45 мм або 0,5 мм
Відгуки
Відгуків немає, поки що.